2019 Chateau Petrus

Der Petrus hat nach der Abfüllung seine undurchsichtige purpurschwarze Farbe behalten und kündigt das scheinbar gefrorene Gletschertempo an, mit dem sich dieser Wein entwickelt. Er öffnet sich sehr widerwillig, erfordert viel Luft mit kraftvollem Rollen und nach einigen Stunden erwacht dieser Riese von einem Wein. Während er sich schließlich entfaltet, verwandelt er sich langsam in eine kraftvolle, fantastisch saubere Nase aus eingelegten Pflaumen, Brombeerkonfitüre und Blaubeerkompott, gefolgt von Nuancen von geschmolzenem Lakritz, dunkler Schokolade, schwarzen Trüffeln, Eisenerz und später noch floralen Noten von Flieder und Rosenöl. Am Gaumen ist der Wein straff, muskulös mit vielen, vielen Schichten perfekt reifer schwarzer und blauer Früchte, exotischer Gewürze und erdiger Noten, für die Worte einfach fehlen. Es wird gute 8-10 Jahre dauern, bis er in Fahrt kommt, dann wird er uns alle sehr wahrscheinlich überleben, aber Sie sollten diese unbedingt trinken, bevor Sie gehen.

Auch dieser Petrus kommt direkt vom Chateau. Wir kaufen alle unsere Weine immer bei den Importeuren oder Chateaus, damit die Echtheit überprüft werden kann und wir sicher sein können, dass diese Weine immer unter guten Bedingungen gelagert werden .