2019 Hourglass Cabernet Sauvignon Blueline Estate

Der Hourglass Blueline Estate Cabernet Sauvignon ist eine Mischung aus 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot, 3 % Malbec und 2 % Cabernet Franc. Der 2019 Cabernet Sauvignon Blueline Estate zeigt eine undurchsichtige purpurschwarze Farbe und explodiert aus dem Glas mit bombastischen Düften von Crème de Cassis, Brombeerkuchen und schokoladenüberzogenen Kirschen, dazu Anklängen von indischen Gewürzen, Menthol und Lakritz, mit einem Hauch von Sandelholz. Voll, konzentriert und beeindruckend opulent, der Gaumen ist geprägt von Schicht um Schicht exotischer Gewürze, verflochten mit schwarzen und blauen Früchten, samtigen Tanninen und gerade genug Frische, mit langem, langem, langem Abgang.