Anbieter: inglenook
2019 Inglenook Napa Valley Rutherford Blancaneaux
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Beschreibung
Der 2019 Inglenook Napa Valley Rutherford Blancaneaux ist eine elegante und harmonische Komposition, die die Essenz des renommierten Napa Valley perfekt einfängt. Bekannt für seine Spitzenqualität, bietet dieser Weißwein eine delikate Mischung aus Finesse und Raffinesse. Inglenook besitzt eine historische Bedeutung in der Weinwelt und liefert mit diesem Jahrgang ein weiteres Meisterwerk.
Geschmacksprofil
Ein erster Blick auf den Blancaneaux zeigt eine strahlende, goldene Farbe mit brillanten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit duftenden Noten von weißen Blumen, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Mischung aus tropischen Früchten, unterstützt von einer feinen Mineralität und knackiger Säure. Der Nachklang ist langanhaltend und geschmeidig, was den Wein zu einem wahren Genuss macht. Dieser Jahrgang hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential und wird in den nächsten Jahren noch weiter an Komplexität gewinnen.
Vinifikation
Der Blancaneaux wird in den begünstigten Lagen von Napa Valley auf den berühmten Rutherford-Böden angebaut, die für ihre ausgezeichnete Drainage und nahrhaften Lehme bekannt sind. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die integrale Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller wird der Wein sorgfältig vinifiziert, wobei sowohl Tanks aus Edelstahl als auch Eichenfässer zum Einsatz kommen, um ihm Struktur und Charakter zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, die dem Wein eine subtile Vanillenote hinzufügen und seine Komplexität vertiefen.
Essen & Servieren
Der 2019 Blancaneaux passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gebratene Meeresfrüchte, leichte Pasta mit Sahnesoße oder ein Ziegenkäse-Salat. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12°C und es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren kurz zu dekantieren, um ihm seine volle Aromatik zu entlocken.
Produzent
Das Weingut Inglenook hat seit seiner Gründung im Jahr 1879 eine tief verwurzelte Tradition in der Herstellung außergewöhnlicher Weine. In der Region Napa Valley ist es ein Symbol für herausragende Qualität und hat mit seinem Einsatz für Nachhaltigkeit und Innovation zahlreiche Preise gewonnen. Die Leidenschaft und das Engagement des Teams machen Inglenook zu einem Eckpfeiler der kalifornischen Weinszene.
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