2019 Petrolo Galatrona Magnum

In einer wahrhaft atemberaubenden Lage befindet sich die Domäne, die zu den 4 besten Produzenten Italiens gehört, wenn es um Merlot geht. Der Titel „Peter von Italien“ geht jährlich an Masseto, La Ricolma, Redigaffi oder Galatrona. Der Petrolo ist ein fantastischer Merlot und einer der größten Weine der Toskana.

Der Merlot von Petrolo wird auf einem zehn Hektar großen Grundstück mit dicken Lehmböden angebaut. Pro Weinstock werden maximal 500 Gramm geerntet und manuell gepflückt. Nur die besten Früchte aus dem Weinberg Mercatale Valdarno dürfen in Galatrona reifen. Die Gärung dauerte 14 Tage, gefolgt von einer sanften malolaktischen Gärung. Anschließend reift der Wein etwa 18 Monate in neuen französischen Barriques.

Der Galatrona ist der Flaggschiff-Wein von Luca Sanjusts Weingut Petrolo, unweit von Arezzo in der Region Valdarno in der östlichen Toskana. Der Galatrona ist in der Tat ein Meisterwerk mit einer tiefen Farbe. Das schwüle Bouquet besteht aus reifen Früchten (Schwarzkirsche), erdigen Noten und Eukalyptus. Der Auftakt ist voll, die Struktur reich an fruchtigem Charakter und Eindrücken von geröstetem Holz. Schöne Säure, die einen frischen Mund hinterlässt. Dieser Wein bietet eine dicke Schicht und eine tiefe Intensität mit Aromen, die eine unglaubliche Bandbreite bieten, beginnend mit üppiger dunkler Schokolade auf der einen Seite und endend mit duftendem weißem Trüffel am Ende seiner langen aromatischen Flugbahn. Sie erhalten pflaumige Früchte, Gewürze, süßen Tabak und erdige Noten. Dieser vollmundige Merlot ist weich in der Textur und saftig mit einer lang anhaltenden Geschmacksintensität.

Dies ist eine 1,5-Liter-Magnum-Version.

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