2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Magnum

Der 2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Magnum repräsentiert die Quintessenz der Eleganz und Authentizität der renommierten Saint-Émilion-Region. Dieser außergewöhnliche Rødvin fasziniert mit seiner Balance und Tiefe, typisch für die renommierten Grand Cru Klassifikationen. Ein edler Tropfen, der die Tradition und das Terroir von Saint-Émilion in jeder Flasche spürbar macht.

Geschmacksprofil
Diese Grand Cru Magnum überzeugt zuerst im Glas durch ihre tiefrote, fast undurchdringliche Farbe, die auf die intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten und würzigen Noten einstimmt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett von dunklen Beeren, Lakritze und einem Hauch von Vanille, das durch den traditionellen Ausbau im Eichenfass sanft untermalt wird. Am Gaumen offenbart sich die wahre Kraft dieses Weines: voluminös und harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Die mineralischen Untertöne des Terroirs lassen die Erhabenheit und das Können der Winzer erahnen. Der Abgang ist langanhaltend, fein und würzig, während die exzellente Lagerfähigkeit für die kommenden Jahre viel Genuss verspricht.

Vinifikation
Das Terroir von Château Croix de Labrie ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden, die den Trauben ein einzigartiges Geschmacksprofil verleihen. Die Handlese der Trauben garantiert höchste Qualität und schonende Verarbeitung. Der Vinifikationsprozess erfolgt mit äußerster Genauigkeit, um die Essenz des Terroirs in den Wein zu übertragen. Der Ausbau in edlen Eichenfässern fügt subtile Töne von Vanille und Gewürzen hinzu, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügen und die Komplexität des Weines unterstreichen.

Essen & Servieren
Der Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru harmoniert ausgezeichnet mit reichhaltigen Gerichten wie Lammkarree, Wild oder gereiftem Käse. Für optimalen Genuss empfiehlt es sich, den Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Eine vorherige Belüftung im Dekanter für etwa eine Stunde hilft, seine komplexen Aromen voll zu entfalten.

Produzent
Château Croix de Labrie, als eines der bedeutendsten Weingüter in Saint-Émilion, hat sich international einen Namen gemacht für seine qualitativ hochwertigen Weine. Die Familie hinter dem Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Charakter und das Erbe der Region mit Hingabe zu bewahren. Die kontinuierlichen Auszeichnungen und Anerkennungen unterstreichen die Spitzenqualität, die sie zu einem festen Bestandteil der erlesenen Weinwelt machen.