2020 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion

Der La Chapelle de la Mission Haut-Brion hat eine mittel- bis tiefgranatrote Farbe und kommt mit kräftigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, gedünsteten schwarzen Pflaumen und Brombeeren aus dem Glas, mit Anklängen von Schokoladenminze, Bleistiftminen und Gewürznelken sowie einem Hauch von verbrannter Erde. Der mittlere bis volle Gaumen ist vollgepackt mit saftigen schwarzen Früchten, schön ausbalanciert durch eine schöne Frische und reife, abgerundete Tannine, mit einem langen und würzigen Abgang.

Château La Mission Haut-Brion

La Chapelle de la Mission Haut-Brion ist der Zweitwein von Château La Mission Haut-Brion, einem renommierten Weingut in Pessac-Léognan, Bordeaux. Hier sind einige wichtige Aspekte dieses Weinguts:

Geschichte und Standort

• Geschichte : Château La Mission Haut-Brion hat eine reiche Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut hat sich einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erworben und wird oft als eines der besten Weingüter in der Region Pessac-Léognan angesehen.
• Lage : Die Weinberge liegen im Herzen von Pessac-Léognan, südlich von Bordeaux, und profitieren von einem einzigartigen Terroir, das ideal für den Weinanbau ist. Die Weinberge von La Mission Haut-Brion grenzen an die von Château Haut-Brion, was zur außergewöhnlichen Qualität der Weine beiträgt.

Weinberg und Terroir

• Weinberg : Die Weinberge von Château La Mission Haut-Brion umfassen ungefähr 25 Hektar und sind mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt.
• Terroir : Die Böden bestehen hauptsächlich aus tiefen Kiesschichten mit Lehm und Sand, was eine hervorragende Entwässerung und ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben bietet. Das Mikroklima in dieser Region trägt zur Reifung und Konzentration der Trauben bei.

Weinherstellung

• Weinbereitung : La Chapelle de la Mission Haut-Brion wird mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt wie der Erstwein. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Betontanks.
• Reifung : Der Wein reift etwa 18 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern. Dies trägt zur Komplexität und Struktur des Weines bei.