2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot

Weingut Schwarz wurde von Hans Schwarz gegründet, der ursprünglich ein echter Metzger war. Ein Weinberg, der seit Generationen von der Familie gepflegt wird. Die Butcher-Linie wurde ins Leben gerufen, um die Schwarz-Weiß- und Rot-Weine zu repräsentieren. Die Butcher-Weine werden alle wegen ihrer Trinkbarkeit hergestellt. Die Butcher-Serie ist mittlerweile ein echter Hype geworden. Die große, einzigartige Auswahl und das Preis-Leistungs-Verhältnis machen diesen Wein zu einem sehr begehrten Wein.

Das Weingut Schwarz Butcher Cuvée Rot ist eine Cuvée aus Zweigelt (60%), Blaufränkisch (20%), Merlot (20%) aus dem österreichischen Burgenland. Die Trauben reiften 12 Monate in gebrauchtem Barrique. Im Glas hat das Butcher Cuvée Rot eine dunkle rubinrote Farbe mit purpurnen/violetten Schattierungen. In der Nase rote und dunkle Früchte wie rote Beeren und Brombeeren, aber auch etwas Nüsse, Kräuter, Orangenschale und Gewürze. Köstlich trinkbar mit einem reichen und reifen Tannin mit etwas Vanille im Nachgeschmack. Das Cuvee Rot ist ein sehr komplexer, eleganter Wein, der laut dem Grandcru-Weinteam zu den besseren Rotweinen gehört.