2021 Château Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Sec Bordeaux Blanc

Im April 2022 bringt das Premier Cru Classé Sauternes-Weingut Château Lafaurie-Peyraguey den Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Sec Bordeaux Blanc auf den Markt. Dieser äußerst schöne Weißwein ist das trockene Gegenstück zum Sauternes. Lafaurie-Peyraguey hat in der Vergangenheit bereits einen trockenen Weißwein hergestellt und das Weingut tut dies seit mehreren Jahren erneut. Für diesen Wein werden Rebstöcke verwendet, die nicht für den Sauternes verwendet werden: Es sind alte Rebstöcke, die sich sehr gut für die trockene Weinbereitung eignen. Die Mischung besteht aus 51 % Sauvignon Blanc und 49 % Semillon. Dieser trockene Weißwein wird im Stil der besseren Weißweine aus Pessac-Léognan hergestellt und kann auch mit deren Qualitätsniveau mithalten. Denken Sie an exotische Früchte, cremige Noten der Holzreifung und eine ständig aufregende Frische. Diese Flasche ist auch mit einer Gravur von René Lalique verziert.