2021 Weingut Schloss Lieser Riesling Juffer Sonnenuhr Grosses Gewachs

1992 übernahm Thomas Haag, der Sohn des berühmten Brauneberger Winzers Wilhelm Haag, das Schloss. Es war schon sehr gut, aber Thomas hat es durch harte Arbeit zu einem Champions-League-Weingut gemacht. Laut Gault Millau gehört es zu den allerbesten in Deutschland. Und es ist das einzige Weingut in Deutschland, das in allen Führern die höchste Auszeichnung erhalten hat! Die Geschmeidigkeit und Trinkbarkeit sind Markenzeichen von Schloss Lieser, eine solche Eleganz und vor allem die Versuchung, einen Wein zu schlucken, findet man bei wenigen anderen Produzenten. Kurz gesagt, ein Muss!

Thomas beschreibt den Band 2021 wie folgt:
2021 bescherte uns einen sehr klassischen, moseltypischen Rieslingjahrgang. Nach einem kühlen, nassen Frühjahr und wechselhaftem Sommer bescherte uns der September viel Sonne und kühle Nächte und begünstigte so eine tolle Aromenentwicklung. Die Lese Mitte Oktober war geprägt von vielen verschiedenen Selektionsvorgängen und belohnte unsere sehr präzise Handarbeit mit perfekt gesundem Lesegut bei begrenzter Menge. Die 2021er Rieslinge präsentieren sich sehr fein, reintönig mit enormer Mineralität, lebendiger Säure und toller Fruchtbalance.

Es gibt derzeit einen regelrechten Run auf die Grand Crus von Schloss Lieser, trockene Moselweine im höchsten Qualitätsspektrum. Der Juffer Sonnenuhr Riesling GG (Großes Gewachs) ist steinig, intensiv und frisch, mit feuersteinartigen Noten gemischt mit Zitronenaromen. Im Mund ist der Wein seidenweich, mit kristall-/mineralischen und salzigen Noten mit einem würzigen, gut strukturierten und mineralischen Nachgeschmack. Heute noch sehr diskret und wird sich in einigen Jahren noch weiter verbessern, also dekantieren Sie ihn in seinen jüngeren Jahren.

FAKT: Laut Meininger die beste GG Mosel Kollektion 2020 und der GG Niederberg Helden ist laut Weinwisser der beste GG Mosel 2020!