2022 Lorch Estate Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

Der 2022 Lorch Estate Riesling trocken von Weingut Breuer zeigt eindrucksvoll, wie präzise und charaktervoll ein Ortswein aus dem Rheingau sein kann. Aus den kühlen Steillagen rund um Lorch stammend, verbindet er klare Mineralität mit lebendiger Frische und einer sehr eleganten, geradlinigen Stilistik. Die Böden aus Schiefer und Quarzit prägen seinen unverwechselbaren Herkunftscharakter.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Riesling mit brillantem, hellen Strohgelb und feiner Lichtreflexion. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Kräutern, unterlegt von einer kühlen, steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er straff, präzise und wunderbar trocken, mit frischer Säure und einem klaren, eleganten Finish. Der Wein zeigt bereits jetzt viel Trinkfreude, besitzt aber zugleich genügend Struktur, um sich über die nächsten Jahre weiter zu entwickeln. Seine Balance aus Frische, Spannung und Mineralität macht ihn zu einem Riesling mit guter Perspektive für mittelfristige Reife.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Lorch Estate Riesling stammen aus den kühlen Steillagen rund um Lorch im Rheingau, wo Schiefer- und Quarzitböden für Tiefe, Spannung und eine ausgeprägte Mineralität sorgen. Die Lese erfolgte von Hand, anschließend wurde der Wein spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. Das Hefelager verleiht ihm zusätzliche Struktur, Harmonie und eine feine geschmackliche Komplexität.

Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu Fisch, Krustentieren und feinen Gerichten der leichten Küche, aber auch zu Spargel, Sushi oder Geflügel mit frischer Kräuterkomponente. Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Eine Dekantierung ist nicht notwendig, kann bei Bedarf aber helfen, seine kühle Mineralität und Aromatik noch etwas offener zu zeigen.

Produzent
Weingut Breuer zählt zu den renommiertesten Namen im Rheingau und steht seit vielen Jahren für Rieslinge mit klarem Herkunftsausdruck, Präzision und Stil. Das Weingut hat maßgeblich dazu beigetragen, das Profil des Rheingaus als Spitzenregion für trockenen Riesling zu schärfen. Besonders geschätzt werden die konsequente Qualitätsarbeit, die präzise Lageninterpretation und die elegante Handschrift der Weine.