2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir

Der 2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir ist ein charakterstarker Lagenwein aus Central Otago, der die Finesse und Präzision des Pinot Noir auf beeindruckende Weise zeigt. Felton Road ist bekannt für biodynamisch bewirtschaftete Spitzenweine mit klarem Herkunftsprofil – und genau das spürt man hier vom ersten Schluck an. Block 3 gilt dabei als eine der markantesten Parzellen des Weinguts und steht für Tiefe, Eleganz und viel Ausdruck.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer leuchtenden, rubinroten Farbe und feiner Transparenz, wie man sie von großem Pinot Noir erwartet. In der Nase entfalten sich rote Beeren, Kirschen, etwas Veilchen und ein Hauch von Kräutern, dazu eine subtile mineralische Note und dezente Würze. Am Gaumen wirkt der 2023er Block 3 präzise, saftig und sehr elegant, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Die Frucht bleibt klar und fokussiert, getragen von einer kühlen, fast schwebenden Struktur. Der Wein besitzt sehr gutes Reifepotenzial und dürfte mit einigen Jahren Flaschenreife noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Block 3 in Central Otago, einer Region, die mit ihren kühlen Nächten, intensiver Sonneneinstrahlung und schiefer- sowie kiesgeprägten Böden ideale Bedingungen für Pinot Noir bietet. Felton Road arbeitet mit biodynamischen Prinzipien und legt großen Wert auf eine sorgfältige, meist manuelle Lese, um nur perfekt reifes Lesegut zu verarbeiten. Vinifiziert wird mit viel Fingerspitzengefühl, um die Eigenständigkeit der Lage, die Frische und die feine Textur des Weins bestmöglich herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Lammfilet, Entenbrust, Pilzgerichten oder geschmortem Kalbfleisch, ebenso zu gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 15–17 °C. Eine kurze Belüftung ist empfehlenswert, eine längere Dekantierung ist jedoch meist nicht notwendig.

Produzent
Felton Road zählt zu den renommiertesten Produzenten Neuseelands und hat sich in Central Otago einen exzellenten Ruf für hochwertige, terroirgeprägte Weine erarbeitet. Das Weingut ist besonders für seine konsequente biodynamische Arbeitsweise und seine präzisen Pinot Noirs bekannt, die regelmäßig internationale Anerkennung erhalten. Mit Weinen wie dem Block 3 zeigt Felton Road eindrucksvoll, welches Niveau in Central Otago möglich ist.