Anbieter: Gerhard Klein GbR • Weinstraße 38 D-76835 Hainfeld

2023 Par les Deux - Pinot Noir Kalkfels -leider ausgetrunken-

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Beschreibung

Leider bereits ausgetrunken. Der nächste Jahrgang wird voraussichtlich im November vorgestellt.

Das neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jülg aus Schweigen-Rechtenbach. 

Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier tonangebend.

Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangärung, 18 Monate Ausbau im Barrique, unfiltriert. Noble Art, am Gaumen warm und saftig. Feine Tannine, geprägt von Himbeer- und Sauerkirschnoten die mit einer feinen Säurestruktur für Trinkfluss sorgen.

Dieser Wein kommt mit Naturkorken und jede Flasche trägt eine eigene Nummer. Limitiert auf 475 Fl. bei uns.

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