2023 Riesling vom Buntsandstein trocken

Der Riesling vom Buntsandstein trocken zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Herkunft in einem Gutswein stecken kann. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst und wachsen auf Buntsandstein- und Buntsandsteinverwitterungsböden.

Im Glas kläres Zitronengelb. In der Nase reife Zitrusfrüchte, saftiger Pfirsich und feine würzige Begleitung.

Am Gaumen lebendig, straff und ausgewogen. Präzise Säure gibt Spannung, die Frucht bleibt saftig und klar, während die mineralische Note für eleganten Nachhall sorgt.

Passt zu: Meeresfrüchten & Fischgerichten, Sushi & asiatischer Küche, leichten Sommersalaten.