2023 - Rouge Tradition "Cuvée Dame Jeanne", Jerome Arnoux

Wenn das Jura ruft, antwortet Jérôme Arnoux mit purem Trinkvergnügen statt staubiger Konvention. Die „Cuvée Dame Jeanne“ – eine handwerkliche Vermählung aus Pinot Noir, Poulsard und Trousseau – pfeift auf fette Tanninmonster und liefert stattdessen herrlich ungeschminkte Lebendigkeit: Saftige Sauerkirschen, wilde Himbeeren, feuchter Waldboden und ein Hauch zerstoßener schwarzer Pfeffer, getragen von einer animierenden Kräuterwürze und kühler Mergel-Mineralik.

Am Gaumen herrlich sehnig, saftig und mit einem feinen, griffigen Tanningerüst, das dem Wein Struktur gibt, ohne ihn auch nur eine Sekunde schwerfällig zu machen. Ein ungemein ehrlicher, vibrierender Rotwein mit enormem Zug nach vorne. Leicht gekühlt ins Glas schenken; passt herausragend zu geräucherter Morteau-Wurst, geschmortem Geflügel, reifem Comté oder einfach flaschenweise zu einer langen Nacht mit guten Freunden.