2024 Alte Reben Sylvaner trocken

Im Glas klar und strahlend. In der Nase reife Birnen, saftige Äpfel und feine Blütennoten. Am Gaumen erfrischende Säure, saftige Frucht und präzise Mineralität, lang gereift auf der Hefe für Würze und Schmelz.

Die alten Reben (55 Jahre) prägen diesen Wein entscheidend: tiefe Wurzeln, wenige aber besonders aromatische Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein mit Kraft, Struktur und außergewöhnlicher Eleganz, mit nussigen und vegetabilen Aromen und feinem Tabakton.