Anbieter: Domaine Sylvain Morey

2024 Domaine Sylvain Morey Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois

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Beschreibung

Der 2024 Domaine Sylvain Morey Saint-Aubin 1er Cru Les Charmois stammt aus einer der geschätzten Premier-Cru-Lagen der Côte de Beaune. Saint-Aubin ist für elegante, mineralische Weißweine mit feiner Burgunder-Prägung bekannt und bietet häufig ein ausgezeichnetes Verhältnis von Finesse und Herkunftsausdruck.

Essen & Servieren
Dieser Saint-Aubin passt besonders gut zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in heller Sauce sowie mildem bis mittelkräftigem Ziegenkäse. Ideal bei etwa 10–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas empfiehlt sich; bei jüngeren Flaschen kann auch ein vorsichtiges Dekantieren für zusätzliche Ausdruckskraft sorgen.

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