DEAnbieter: Weingut Andres
2024 Haardt Herzog Chardonnay trocken
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Beschreibung
Der Haardt Herzog Chardonnay trocken ist die konsequenteste Interpretation dessen, was Chardonnay in der Pfalz leisten kann. Kühles Klima und kalkhaltiger Mergelboden sorgen für Frische und Mineralität.
Spontane Vergärung, 16 Monate auf der Vollhefe, gereift in halb neuen, halb gebrauchten Barriques. In der Nase Zündplättchen, Brioche, unreife Walnüsse und Zitronenzeste. Am Gaumen mineralisch und voluminös mit langem Finish.
Pro Jahrgang entstehen nur ca. 1.000 Flaschen bei einem Ertrag von 25 hl/ha – ein Wein für alle, die Struktur und Tiefe suchen.
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