Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT Doppelmagnum

Der Barrua ist Sardiniens Antwort auf große mediterrane Rotweine – ein Carignano-dominanter Cuvée aus dem Sulcis im Südwesten der Insel, der mit jedem Jahrgang zeigt, was die karge Macchia-Landschaft aus uralten Reben herausholen kann. In der 3-Liter-Doppelmagnum reift er langsamer und entwickelt mehr Tiefe als in der Standardflasche – ein Format für besondere Tische.

Weingut & Herkunft
Agricola Punica entstand als Gemeinschaftsprojekt von Sebastiano Rosa (Sassicaia-Familie) und der sardischen Cantina di Santadi. Weinlegende Giacomo Tachis, Vater des Sassicaia, entwickelte den Barrua als Flaggschiff: Carignano von alten, teils unveredelt stockenden Reben im IGT-Gebiet Isola dei Nuraghi, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Böden – rötlicher Lehm über Granit – und das trockene Küstenklima prägen den Stil grundlegend.

Sensorik
18 Monate Barrique-Ausbau hinterlassen eine klare Handschrift: dunkle Brombeere und Schwarzkirsche, unterlegt von Lakritz, Myrte und einem Hauch Tabak. Die Tannine sind reif und dicht, ohne hart zu wirken. Der Abgang zeigt die mediterrane Würze des Carignano – salzig, mit Kräuternoten, die an Rosmarin und Wacholder erinnern.

Trinkempfehlung
Serviertemperatur 17–18 °C. Größere Formate profitieren von weiterer Lagerung. Passt zu geschmorter Lammkeule, Wildschweinragù oder reifem Pecorino Sardo. Die Doppelmagnum macht sich an großen Tischen – Feiern, Familienessen, Jahrestage.