ALEXANDER LAIBLE - GRAUER BURGUNDER TROCKEN 2025 WEISSWEIN

Alexander Laible Grauburgunder ** – Badischer Premiumklassiker aus der Ortenau

Der Alexander Laible Grauburgunder ** vom Weingut Alexander Laible ist ein klassischer Vertreter der badischen Burgunderkultur und gehört zu den beliebtesten Weißweinen des Weinguts. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Frische und feinem Schmelz steht dieser Grauburgunder für modernen Weinbau aus der Ortenau in Baden.

Die Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris) zählt zu den wichtigsten Weißweinen der Region und bringt besonders ausgewogene, zugängliche und gleichzeitig strukturierte Weine hervor. Der Grauburgunder ** von Alexander Laible zeigt eindrucksvoll, wie elegant und vielseitig Grauburgunder aus Baden sein kann.

Herkunft, Terroir & Ausbau – Mineralische Böden rund um Durbach

Die Trauben für den Grauburgunder ** stammen aus ausgewählten Parzellen rund um Durbach in der Ortenau, einer der renommiertesten Weinregionen Badens. Die Böden aus Löss und Granitverwitterung verleihen dem Wein eine harmonische Kombination aus Fruchtfülle und mineralischer Würze.

Das milde Klima der Region mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife und eine ausgewogene Säurestruktur.

Qualitätsmerkmale

• sorgfältige Auswahl der Weinbergsparzellen

• selektive Lese der Trauben

• präzise temperaturkontrollierte Gärung

• Ausbau mit mehrwöchigem Hefelager

Ausbau

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die frische Frucht und die klare Aromatik des Grauburgunders erhalten bleiben. Das anschließende Hefelager verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Cremigkeit und Balance.

So entsteht ein eleganter Grauburgunder aus Baden, der Frische, Frucht und Schmelz harmonisch vereint.

Stilistik & Genuss – Fruchtig, saftig und ausgewogen

Im Glas zeigt sich der **Alexander Laible Grauburgunder ** in hellem Goldgelb mit brillanten Reflexen.

Das Bouquet ist frisch und einladend mit Aromen von:

• Birne

• Apfel

• Aprikose

• feiner Mandel

• dezenten nussigen Noten

Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, harmonisch und elegant, mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und angenehmer Frische. Ein Grauburgunder mit viel Trinkfreude und bemerkenswerter Balance.

Speiseempfehlung – Vielseitiger Begleiter der modernen Küche

Der Alexander Laible Grauburgunder ** passt hervorragend zu:

• Geflügelgerichten

• Pasta und Quiche

• milden Fischgerichten

• Gemüsegerichten

• leichten mediterranen Speisen

Durch seine ausgewogene Struktur ist er ein vielseitiger Essensbegleiter und zugleich ein idealer Wein für gesellige Genussmomente.

Reifepotenzial

Der Alexander Laible Grauburgunder ** ist auf frischen Genuss ausgelegt und entwickelt sich ideal innerhalb von 3–5 Jahren nach der Ernte.

Wein-Details

Weingut

Alexander Laible

Rebsorte

Grauburgunder (Pinot Gris)

Herkunft

Baden – Ortenau (Durbach), Deutschland

Alkoholgehalt

12,0 % vol.

Fazit – Eleganter Grauburgunder aus Baden

Der Alexander Laible Grauburgunder ** ist ein fruchtbetonter, harmonischer Weißwein mit feinem Schmelz und eleganter Struktur. Ein moderner Grauburgunder aus Baden, der die Qualität der Ortenauer Burgunderweine perfekt widerspiegelt – eine ideale Wahl für Liebhaber ausgewogener Weißweine bei vinmio.com