Amarguinha Mandel Likör 0,7l

Amarguinha Mandel Likör

Ein sehr beliebter Mandellikör hergestellt aus der Bittermandel.

Die Bittermandel die vor allem an der Algarve vorkommt, ist, wegen ihrer Bitterstoffe, für den Verzehr nicht so sehr beliebt wie die Süßmandel. An der Algarve hat man schon vor langer Zeit angefangen die Bittermandel zu einem Likör zu verarbeiten. Sein an Marzipan erinnerndes Aroma macht ihn eisgekühlt zu einem wahren Genuss.

Amendoa Amarga ist seit jeher ein in Portugal traditioneller Likör, und diese Tradition wird auch heute noch weiter gepflegt.

Gerne trinkt man den diesen Mandellikör als süße Begleitung zum Espresso, nach dem Essen. 'Amarguinha' heißt übersetzt übrigens 'Bitterchen'.

An der Algarve wird er zunehmend auch gerne als Cocktail mit Limette getrunken.