Amour de Tropez rose

Blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen — dieser Rosé aus der Provence zeigt schon im Glas, woher er kommt. Amour de Tropez von der Domaine Tropez ist ein klassischer Südfranzose: leicht, trocken, direkt trinkbar.

Die Cuvée aus 60 % Grenache, 30 % Syrah und 10 % Cinsault folgt der bewährten Rezeptur der Provence. Grenache bringt die rote Frucht, Syrah die Würze und Struktur, Cinsault die Leichtigkeit im Mundgefühl — ein eingespieltes Team.

In der Nase öffnet sich der Wein mit Erdbeere und einem verspielten Hauch Zuckerwatte, der an Sommermarkt erinnert. Am Gaumen dann der Kontrast: knackige Säure, trockener Stil, schlanker Körper. Kein Überfluss, kein Nachdruck — einfach ein Rosé, der funktioniert.

• Temperatur: 8–10 °C
• Speisen: Gegrillter Pulpo, Tomaten-Mozzarella, Ziegenkäse oder leichte Pasta mit Pesto
• Anlass: Sommerabend auf der Terrasse, Aperitif mit Freunden