Amrut Fusion XI Single Malt

Der Amrut Fusion XI Single Malt ist ein charaktervoller indischer Whisky aus der renommierten Amrut Distilleries. Er verbindet die malzige Tiefe indischer Gerste mit der subtilen Rauchigkeit schottischer Peated Barley und hebt sich damit klar von klassischen Single Malts aus Schottland ab.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich süßes Malz, Vanille und reife Früchte, begleitet von feinen Noten von Rauch und Eichenholz. Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und harmonisch mit Aromen von Toffee, Gewürzen, dunkler Schokolade und einer dezenten Torfnuance. Der Abgang ist warm, leicht rauchig und angenehm lang.

Destillation & Reifung
Für den Amrut Fusion wird traditionell eine Kombination aus indischer Gerste und schottischer, getorfter Gerste verwendet. Die tropischen klimatischen Bedingungen in Bengaluru beschleunigen die Reifung und verleihen dem Whisky eine intensive, konzentrierte Aromatik. Genauere Angaben zur individuellen Reifung und zur Edition „XI“ liegen nicht vor.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die malzigen, fruchtigen und rauchigen Nuancen vollständig entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können den Whisky zusätzlich öffnen. Für eine kühlere und zurückhaltende Verkostung eignet er sich auch auf einem großen Eiswürfel; in Cocktails sollte er sparsam eingesetzt werden, damit sein charakteristisches Profil erhalten bleibt.

Destillerie
Amrut Distilleries wurde 1948 gegründet und hat seinen Sitz in Bengaluru im indischen Bundesstaat Karnataka. Mit der Einführung seiner Single Malts erlangte die Brennerei internationale Anerkennung und trug maßgeblich dazu bei, indischen Whisky weltweit bekannt zu machen. Die Kombination aus sorgfältig ausgewählter Gerste, traditioneller Herstellung und dem warmen tropischen Klima prägt den unverwechselbaren Stil der Amrut-Whiskys.