Argiano Brunello di Montalcino 2021

Argiano Brunello di Montalcino 2021 steht für klassische toskanische Eleganz mit viel Tiefe und Präzision. Trotz der für Brunello typischen Reifezeit zeigt sich die Frucht hier bemerkenswert frisch und lebendig – mit intensiver, heller Kirschfrucht, feiner Würze und einem harmonischen, ausgewogenen Profil. Die Cuvée stammt aus unterschiedlich alten Reben und verbindet damit die Kraft alter Stöcke mit der Frische jüngerer Anlagen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot mit guter Tiefe. In der Nase entfalten sich rote und dunkle Beeren, saftige Kirschen, etwas getrocknete Kräuter, grüne Noten, süße Erde und ein Hauch von Lavendel. Am Gaumen wirkt der Brunello großzügig und zugleich präzise: feinmaschige Tannine, eine gut eingebundene, lebendige Säure und Aromen von roten Beeren, würziger Erde und dezenten floralen Nuancen sorgen für Spannung und Balance. Der Wein hat ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre weiterentwickeln, ohne seine Frische zu verlieren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Lagen rund um Montalcino in der Toskana, wo die Kombination aus warmen Tagen, kühlen Nächten und den kalk- sowie mergelgeprägten Böden ideale Bedingungen für Sangiovese bietet. Verarbeitet wurden Früchte von Reben unterschiedlichen Alters zwischen 12 und 55 Jahren, was dem Wein sowohl Struktur als auch aromatische Vielschichtigkeit verleiht. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, und der Ausbau folgt der klassischen Brunello-Tradition mit langer Reife, um Tiefe, Harmonie und Lagerfähigkeit zu fördern.

Essen & Servieren
Dieser Brunello passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wild, Lammbraten, Pilzgerichten oder reifem Pecorino. Auch zu Pasta mit Trüffel oder Ragù ist er eine sehr schöne Wahl. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C; bei jüngerer Flaschenreife oder wenn Sie die aromatische Entwicklung betonen möchten, empfiehlt sich ein Dekantieren von etwa 1 bis 2 Stunden.

Produzent
Argiano zählt zu den traditionsreichen und renommierten Weingütern in Montalcino und gehört seit vielen Jahren zu den wichtigen Namen der Region. Das Gut verbindet historische Substanz mit moderner Präzision im Weinberg und Keller und hat sich besonders mit seinen Brunello-Weinen einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Argiano steht für Authentizität, Eleganz und eine konsequente Qualitätsphilosophie, die in den besten Jahrgängen eindrucksvoll sichtbar wird.