AROMA TRAINING-SET – LEVEL 01

Schnüffel Dich zum Profi und schule Deine Sensorik!

Saufen will gelernt sein! Und damit meinen wir nicht (nur) den Umgang mit Alkohol an sich, sondern im Fall von Wein besonders das Erkennen und Beschreiben von Aromen. Und das ist tatsächlich einfach Trainingssache. Am besten baut ihr euch eine mentale Aromen-Bibliothek auf, die ihr beim Probieren durchstöbern könnt. Je mehr und öfter ihr geschmeckt und geschnüffelt habt, desto leichter ist es, die Aromen wiederzuerkennen. Als Grundstock haben wir ein Dutzend Düfte in Phiolen eingefangen, die wir euch zusammen mit diversen Infos zukommen lassen. Setzt euch damit hin, nehmt euch ein paar Weine zum Vergleich und startet ins Training für eure Sinne!