August Anheuser - Kreunacher Krötenpfuhl Riesling Trockenbeerenauslese 1947 - 0,7 l

Der August Anheuser Kreunacher Krötenpfuhl Riesling Trockenbeerenauslese 1947 ist ein außergewöhnlicher deutscher Süßwein aus einer historischen Jahrgangsrarität. Die Kombination aus Riesling, dem renommierten Lagenweincharakter des Kreunacher Krötenpfuhls und der enormen Konzentration eines Trockenbeerenauslese-Weins macht ihn zu einer echten Rarität für Sammler und Liebhaber großer Süssweine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein goldener bis bernsteinfarbener Ton, der bereits auf seine Reife und Komplexität hinweist. In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Bukett mit Noten von Honig, Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von reifen, fast kandierten Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, dicht und hochkomplex, dabei getragen von einer lebendigen, fein eingebundenen Säure, die der ausgeprägten Süße Frische und Balance verleiht. Das Finale ist lang, elegant und nachhallend. Aufgrund seines Alters und seiner Konzentration besitzt er vor allem heute besonderen Genusswert; bei optimaler Lagerung können solche Weine jedoch über sehr viele Jahre hinweg bemerkenswert stabil bleiben.

Vinifikation
Über die genaue Vinifikation liegen keine detaillierten Angaben vor; als Riesling Trockenbeerenauslese stammt dieser Wein jedoch aus einer selektiven Lese hochreifer, meist edelfauler bzw. rosinierten Beeren. Die Lage Kreunacher Krötenpfuhl in der Nahe steht für mineralisch geprägte Weine mit klarer Frucht und feiner Säure, was dieser Stilistik zusätzliche Spannung und Eleganz verleiht.

Essen & Servieren
Ideal zu Blauschimmelkäse, feinen Foie-gras-Zubereitungen, Mandeldesserts, Aprikosentarte oder einfach als meditativer Solist am Ende eines Menüs. Am besten leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; eine Decantierung ist in der Regel nicht nötig, kann bei sehr alten Flaschen aber vorsichtig sinnvoll sein, um eventuelle Depotablagerungen zu trennen.

Produzent
August Anheuser ist ein traditionsreicher Name aus der deutschen Weinwelt, der mit der Nahe und insbesondere mit charakterstarken Lagenweinen verbunden ist. Konkrete historische Details zu diesem Jahrgang sind selten, doch Weine dieser Art zeigen die Bedeutung des Hauses für hochwertige, langlebige Rieslinge aus einer der spannendsten Regionen Deutschlands.