Anbieter: August Kesseler

August Kesseler - ASSMANNSHAUSEN "ALTE REBEN" CUVÈE MAX - Pinot Noir 2024

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Beschreibung

Der Assmannshausen „Alte Reben“ Cuvée Max 2024 zeigt, warum August Kesseler für Pinot Noir aus dem Rheingau geschätzt wird. Reife Kirsche und schwarze Johannisbeere treffen auf Veilchen, Kräuter und eine feine mineralische Note. Seine dichte, feste Tanninstruktur gibt diesem Rotwein Tiefe und Potenzial für weitere Flaschenreife. Trotz seiner Kraft bleibt er präzise und elegant.

Servierempfehlung

Bei etwa 16 bis 18 °C in einem großen Burgunderglas servieren. Wer die Flasche jung öffnet, kann dem Wein etwas Luft geben.

Passt zu:

  • Geschmorter Entenkeule
  • Rehrücken mit Pilzen
  • Rinderfilet mit Kräuterjus
  • Pilzrisotto
  • Gereiftem Hartkäse

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