Beaux Freres, Beaux Frères Pinot Noir The Beaux Frères Vineyard 2021

Der Beaux Frères Pinot Noir The Beaux Frères Vineyard 2021 stammt aus Oregon und zeigt die elegante, zugleich konzentrierte Seite des Pinot Noir. Der junge Jahrgang wirkt noch zurückhaltend, besitzt aber Struktur und Frische – Eigenschaften, die ihm ein vielversprechendes Entwicklungspotenzial verleihen.

Geschmacksprofil
Im Glas entfaltet sich der Wein langsam und dunkelwürzig. In der Nase zeigen sich getrocknete schwarze Kirschen und Cola, ergänzt durch würzige Kräuter und Noten von staubiger Erde. Am Gaumen verbinden sich polierte rote Beerenfrüchte mit salziger Mineralität und frischer Säure. Der lange, anhaltende Abgang klingt mit jugendlichem Tannin und konzentrierter Wildbeerenfrucht aus. Der Jahrgang hält seine Kräfte derzeit noch zurück. Mit seiner Konzentration und Struktur dürfte er sich über mehrere Jahre positiv weiterentwickeln.

Essen & Servieren
Passt zu gebratener Ente, Lamm, Pilzgerichten oder würzigem Geflügel. Bei etwa 15–16 °C servieren. Da sich der Wein im Glas nur langsam öffnet, kann eine kurze Belüftung in der Karaffe hilfreich sein; vorsichtiges Dekantieren ist empfehlenswert.

Produzent
Beaux Frères wurde 1986 im Willamette Valley in Oregon gegründet und zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Das Weingut ist besonders für seine Pinot Noirs bekannt, die den Charakter ihrer Herkunft mit Eleganz und Ausdruck verbinden.