Bellavista Franciacorta Extra Brut Alma Rosè Assemblage 3

Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 3 steht für die elegante, moderne Seite der Franciacorta-Tradition und verbindet feine Perlage mit viel Finesse. Als Rosé aus einem der renommiertesten Schaumwein-Häuser Italiens zeigt er die Handschrift von Bellavista: präzise, stilvoll und mit hohem Wiedererkennungswert.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten Lachs- bis Himbeerrosa mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase entfalten sich rote Beeren, etwas Granatapfel, florale Nuancen und eine subtile Hefigkeit, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt er frisch, trocken und sehr harmonisch, mit saftiger Frucht, animierender Säure und cremiger Textur. Der Ausklang ist elegant und klar, mit guter Länge. Dank seiner Struktur besitzt er ein schönes Entwicklungspotenzial, sollte aber vor allem für seine Frische und Präzision genossen werden.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Antipasti, Meeresfrüchten, Sushi, Lachs, Carpaccio oder feinen Geflügelgerichten. Am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht nötig.

Produzent
Bellavista gehört zu den bekanntesten und angesehensten Erzeugern in Franciacorta und hat maßgeblich dazu beigetragen, die Region international als hochwertige Schaumweindestination zu etablieren. Das Haus steht für handwerkliche Sorgfalt, konsequente Qualitätsorientierung und zahlreiche Auszeichnungen, die den hohen Anspruch der Produktion unterstreichen.