Bio Vollmilchschokolade – Frohe Weihnachten

Frohe Weihnachten in Bio-Vollmilch von Berger Confiserie

Die Bio Vollmilchschokolade Frohe Weihnachten von Berger Confiserie ist eine Grußtafel aus Lofer mit 70 g zarter Vollmilch und 37 Prozent Kakao. Ihren Weihnachtswunsch trägt sie auf einer nachthimmelblauen Hülle, über der ein goldener Stern leuchtet.

Bio Vollmilchschokolade Frohe Weihnachten ist eine Grußschokolade für den Advent von Berger Confiserie aus Lofer im Saalachtal. Unter dem festlichen Gruß liegt die klassische Bio-Vollmilch des Hauses, mild, cremig und mit echter Vanille, gerade groß genug für eine kleine Geste.

Zarte Schokolade mit einem Hauch Vanille

Die Bio-Vollmilch dieser Grußtafel schmilzt langsam und gleichmäßig, mild im Milchgeschmack und mit der leisen Süße echter Vanille, die den Kakao rund macht.

Ihr Kakaoanteil liegt genau zwischen kräftig und sahnig. Diese Mitte macht sie zur Schokolade, die am Weihnachtstisch fast allen schmeckt, vom Enkel bis zur Großmutter. Rohrohrzucker gibt ihr eine warme, leicht karamellige Süße, die Kakaobutter den weichen Schmelz, der sich auf der Zunge ausbreitet.

Neben Vanillekipferln und Lebkuchen auf dem Plätzchenteller ist sie die ruhige Stimme, und gerade Kinder greifen gern zu dieser klaren, milden Vollmilch. Zu einer Tasse heißer Schokolade oder einem Milchkaffee wird ein Stück zum kleinen Dessert am Nachmittag.

Lange gerührt in Lofer

Den Rohkakao für die Vollmilch bezieht Berger Confiserie von der Kooperative CONACADO, in der sich Kakaobauern der Dominikanischen Republik zusammengeschlossen haben.

In der Conche wird die Masse sechzig bis siebzig Stunden gerührt und gewärmt. Am Ende sind alle herben Töne verflogen, und der Schmelz ist samtig geworden. Viele Hersteller geben ihrer Schokolade dafür nur wenige Stunden, und diesen Unterschied schmeckt man bei einer puren Vollmilch besonders deutlich.

Jede Zutat dieser Frohe Weihnachten Schokolade stammt aus biologischem Anbau. Dieselbe Vollmilch gibt es das ganze Jahr als schlichte Bio Vollmilchschokolade von Berger.

Ein goldener Stern am Nachthimmel

Für die Weihnachtskollektion 2026 hat Berger Confiserie diese Tafel in tiefes Nachtblau gekleidet, mit einem goldenen Stern über dem Gruß Frohe Weihnacht.

Das Haus erzählt in seiner Kollektion von zwei Welten des Winters, von der Ruhe der verschneiten Erde und von der magischen Anziehungskraft des Nachthimmels. Diese Tafel gehört ganz zum Himmel, zu klaren Frostnächten und zu den Polarlichtern, die in Smaragdgrün und Violett über das Firmament ziehen.

In den Designs der Kollektion finden sich Schmuckstücke der Gestalterin Sonja Rettensteiner aus Dorfgastein, deren Waldsterne aus Lärche und Zirbe für Liebe, Hoffnung und Verbundenheit stehen. Ein Stern auf dem Gruß passt zu einer Tafel, die man Menschen schenkt, die einem am Herzen liegen.

Für den Nikolausstiefel und das Wichtelpäckchen

Mit 70 g ist die Tafel klein genug für den Nikolausstiefel, das Wichtelpäckchen im Büro oder den Gruß an die Nachbarn, die im Advent so manches Paket angenommen haben.

Als Aufmerksamkeit zum Adventskaffee liegt sie neben dem Gedeck, und im Geschenkkorb füllt sie die Lücke zwischen Glas und Flasche. Wer viele kleine Grüße verteilt, im Kollegium, im Verein oder in der Nachbarschaft, bekommt mit einer Handvoll Tafeln für jeden ein eigenes Päckchen. Kühl und trocken gelagert, fern vom Heizkörper, bleibt sie bis zum Fest zart und glänzend.

Weitere Grüße aus Lofer findest du im Berger-Sortiment, festliche Tafeln und Pralinen bei Weihnachten.

Bio-Kontrollnummer AT-BIO-301 – EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft