Bründlmayer, Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022 White

Der Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022 verbindet die Kraft einer renommierten Einzellage im Kamptal mit einer eleganten, burgundisch geprägten Stilistik. Tropische Frucht, feine Röstaromen und präzise Säure machen ihn zu einem ausdrucksstarken Reserve-Wein mit beachtlichem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich Ananas und Mango, dazu Noten von Honig und Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein voll und konzentriert: Die mineralische Prägung der Ried Steinberg trifft auf frische, strukturgebende Säure, eine cremige Textur und feine Röstnuancen. Die Kombination aus Dichte, Säure und mineralischer Spannung verleiht dem Chardonnay gutes Potenzial für eine weitere Reife in der Flasche.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Ried Steinberg im Kamptal; ihre charakteristische Mineralität prägt den Wein. Nach schonender Pressung vergärt der Chardonnay spontan im Eichenfass. Anschließend reift er zwölf bis vierzehn Monate auf der Hefe, was zur Tiefe und cremigen Textur beiträgt. Angaben zu Terroirdetails und Leseverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Ein passender Begleiter zu kräftig zubereitetem Geflügel oder Schweinefleisch. Am besten bei 10 bis 12 °C servieren. Im Glas kann der Wein kurz Luft bekommen; eine längere Dekantierung ist nicht zwingend nötig.

Produzent
Das Weingut Bründlmayer zählt zu den renommierten Erzeugern des Kamptals und ist in Langenlois beheimatet. Das Haus ist besonders für Weine bekannt, die Herkunft und präzise Handwerkskunst in den Mittelpunkt stellen. Weitere Angaben zur Geschichte oder zu konkreten Auszeichnungen dieses Weins liegen nicht vor.