Burgundercuvée 2021 0,75L Bio

Bio Weißwein aus Österreich.
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder

Food Pairing Inspiration

Ein ruhiger, strukturierter Weißwein mit Tiefe und feiner Reife. Ideal für Gerichte, die Zeit und Substanz mitbringen.

Passt hervorragend zu:
Gemüse & Ofen: Gerösteter Kürbis oder Wurzelgemüse mit Kräutern.
Fisch & Substanz: Gebratener Zander oder Fisch mit leichter Sauce.
Pasta & Herzhaft: Pasta mit Pilzen oder Trüffel.
Käse & Fein: Weichkäse oder gereifter Hartkäse.

Warum das passt: Die Struktur und die feine Reife greifen erdige und cremige Aromen auf und geben den Gerichten zusätzliche Tiefe.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
fruity - floral - spicy - earthy - mineral	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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