Cà Maiol, Prestige Lugana 2025 White

Der Cà Maiol Prestige Lugana 2025 verbindet die lebendige Frische des Gardasees mit einer ausgeprägten mineralischen Note. Als Lugana DOP aus der lokalen Rebsorte Trebbiano di Lugana zeigt er einen klaren, fruchtbetonten Stil und eignet sich ebenso als Aperitif wie als Begleiter zu sommerlichen Mahlzeiten.

Geschmacksprofil
Im Glas schimmert der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich grüner Apfel, Limette und frische Zitrusfrüchte, ergänzt durch Anklänge von wildem Thymian und einen Hauch weißen Pfeffers. Am Gaumen wirkt der Lugana frisch und mineralisch: Eine feine, lebhafte Säure trägt die Frucht, während Noten aus dem kalkhaltigen Terroir für Struktur sorgen. Der Abgang ist lang und leicht würzig. Am besten kommt seine Frische in jungen Jahren zur Geltung.

Vinifikation
Die Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken der lokalen Sorte Trebbiano di Lugana. Sie wachsen auf den kalkhaltigen Böden rund um Desenzano del Garda am Gardasee. Der Wein wird schonend in Edelstahltanks vinifiziert, wodurch die Frische und die klaren Fruchtaromen im Vordergrund bleiben. Angaben zur Lese sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Bei 8–10 °C serviert, passt der Prestige Lugana zu Fisch und Meeresfrüchten und macht sich auch als Aperitif gut. Eine Karaffierung ist bei diesem frischen Weißwein in der Regel nicht nötig; öffnen und gut gekühlt genießen.