Camembert Natur 220g

Camembert Natur

In unserer Hofkäserei in Bollewick wird dieser Weichkäse auf traditionelle Weise in Handarbeit hergestellt. Die Milch, die wir für die Käseproduktion verwenden, stammt von Van der Ham, einem familiären Milchviehbetrieb ebenfalls aus Bollewick. Unser Weichkäse eignet sich hervorragend als Begleitung zu einem Glas Rotwein oder frisch gebackenem Roggenbrot. Für ein intensiveres Aroma empfehlen wir, den Weichkäse einfach etwas länger reifen zu lassen.

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Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, microbielles Lab, Salz

Preis pro 100 Gramm: 3,20 Euro

Zusammensetzung/Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert (Energie) kJ / kcal	1312 kJ / 317 kcal
Fett	33 g
Davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	0,7 g
Davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	24 g
Salz	1,4 g

Unsere Produkte werden traditionell von Hand gefertigt und geschnitten. Es kann daher zu geringfügigen Gewichtsschwankungen kommen.

 MHD 70 Tage ab Verpackungstag. Lagertemperatur Mindestens +2 °Celsius / maximal +10 °Celsius. 

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Käsemanufaktur Müritz GmbH