Caol Ila James Eadie Cask #361934 2022

Der Caol Ila James Eadie Cask #361934 2022 ist ein charaktervoller Islay Single Malt Whisky aus dem Jahrgang 2010. Als unabhängige Abfüllung von James Eadie verbindet er den maritimen, torfigen Stil der Insel mit der individuellen Prägung eines einzelnen Fasses.

Aroma & Geschmack
Offizielle Tasting Notes zu dieser Einzelfassabfüllung liegen nicht vor. Typisch für Caol Ila sind jedoch rauchige und maritime Aromen, oft begleitet von einer frischen, leicht zitrischen Fruchtigkeit. Am Gaumen kann sich der Islay-Charakter mit feiner Torfwürze und einer trockenen, salzigen Länge zeigen.

Destillation & Reifung
Der Whisky wurde 2010 bei Caol Ila auf Islay destilliert und unter der Fassnummer 361934 von James Eadie abgefüllt. Genauere Angaben zur Fassart, zur Fassreifung, zur Flaschenanzahl und zum Abfülldatum sind nicht bekannt; die Jahresangabe 2022 bezeichnet die Abfüllung.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur verkosten, zunächst mit etwas Zeit im Glas. Ein paar Tropfen Wasser können die Aromen weiter öffnen. Wer den Whisky etwas milder genießen möchte, kann ihn auf Eis oder mit einem kleinen Schuss stillem Wasser servieren. Für Cocktails ist diese charaktervolle Einzelfassabfüllung eher zu schade.

Destillerie
James Eadie ist ein traditionsreicher schottischer Whisky-Abfüller, der auf eine Gründung im Jahr 1854 zurückblickt. Das Unternehmen ist für unabhängige Abfüllungen schottischer Whiskys bekannt und legt den Fokus auf die individuelle Auswahl und Präsentation einzelner Fässer. Caol Ila liegt an der Ostküste der Insel Islay und ist für Whiskys mit rauchigem, maritimem und zugleich vergleichsweise frischem Stil bekannt.