Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019

Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019

Caymus Mer Soleil Pinot Noir Reserve 2019 stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Mer Soleil, der nach zwei der Naturkräfte benannt ist, die die Wachstumsbedingungen beeinflussen – dem Meer (mer) und der Sonne (soleil). Das Feld liegt in den Santa Lucia Highlands in der Nähe von Monterey und der Pazifikküste. Hier erhalten die Trauben sowohl morgens und abends einen leicht kühlenden Meeresnebel als auch warme, sonnige Nachmittage.

Die tiefrote Farbe verrät sofort, dass es sich um einen Wein handelt, der etwas will. Und wenn Sie Ihre Nase ins Glas stecken, werden Sie mit großzügigen Mengen Brombeere, Himbeertarte, Geißblatt, Rosenblättern, Veilchen und Cherry Coca-Cola begrüßt. Der Geschmack ist eindeutig saftig und tief mit gebackenen Kirschen, frischen Erdbeeren, Preiselbeeren und einem kleinen Vanillegruß aus den Fässern.

Definitiv an der Spitze des kalifornischen Pinot Noir.

Der Wein wurde von Wine Enthusiast mit 93 Punkten ausgezeichnet

3,9 Sterne auf Vivino