Charanda Uruapan Blanco Pure Single Agricola Rum

Der Charanda Uruapan Blanco Pure Single Agricola Rum von Casa Tarasco ist ein charaktervoller, klarer Agaven? Wait — ein Rum aus Zuckerrohr aus der mexikanischen Region Michoacán. Als „Pure Single Agricola“ steht er für einen aus Zuckerrohrsaft erzeugten Stil, der die Frische und Eigenart des Rohstoffs unverfälscht in den Mittelpunkt stellt.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Blanco voraussichtlich frisch und pflanzlich, mit Noten von Zuckerrohr, grünen Kräutern und heller Frucht. Am Gaumen wirkt er klar, lebendig und leicht pfeffrig, begleitet von einer dezenten Süße und einem trockenen, frischen Abgang.

Destillation & Reifung
Charanda ist eine geschützte mexikanische Spirituosenkategorie aus der Region Michoacán. Die Bezeichnung „Agricola“ verweist auf die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft anstelle von Melasse; genaue Angaben zur Destillationsmethode und zu einer möglichen Reifung liegen für diesen Abfüllung nicht vor.

Servieren
Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt verkosten, damit die frischen Zuckerrohraromen zur Geltung kommen. Ebenso eignet sich der Charanda Blanco als vielseitige Basis für einen Daiquiri, Mojito oder andere leichte, zitrusbetonte Rum-Cocktails.

Destillerie
Casa Tarasco stammt aus Uruapan im mexikanischen Bundesstaat Michoacán, dem historischen Zentrum der Charanda-Produktion. Die Region ist für ihre Zuckerrohrkultur und die Herstellung eigenständiger, regionaltypischer Rumspezialitäten bekannt.