Château Léoville Las Cases 2022

Léoville Las Cases 2022 ist ein kraftvoller, präziser Saint-Julien, der die Noblesse großer Cabernet-betonter Bordeaux in moderner Perfektion zeigt. Sein Alleinstellungsmerkmal: die ikonische, ummauerte Parzelle („Clos“) an der Grenze zu Pauillac, deren tiefgründige Kiesböden für kühle Eleganz und beeindruckende Dichte sorgen. Als historischer 2ème Grand Cru Classé gilt das Gut seit Generationen als „Super Second“ – ein Maßstab für Langlebigkeit und Finesse im Médoc.

Geschmacksprofil
Erscheinungsbild: Tiefdunkles Purpur mit beinahe opakem Kern und violetten Reflexen – jugendlich, dicht und glänzend. Nase: Hochreine schwarze Johannisbeere (Cassis) trifft auf Veilchen, Graphit und zarte Noten von glimmender Holzkohle und Zigarrenkiste. Die neue Eiche wirkt bereits exzellent integriert und hebt die aromatische Klarheit, ohne sie zu überdecken. Gaumen: Vollmundig, konzentriert und vielschichtig, mit straffer, doch seidig-feinkörniger Tanninstruktur. Kühle, mineralische Spannung und eine präzise, saftige Säure tragen die dichte, schwarzfruchtige Mitte; Anklänge von Bleifeder, Tabakblättern und dunkler Schokolade fügen Tiefe hinzu. Der Abgang ist sehr lang, mundauskleidend und von bemerkenswerter Harmonie – ein Wein von Energie und Resonanz. Finish & Reifepotenzial: Extrem ausdauernd mit salziger Mineralität und feinem Rauch. In der Jugend besticht er durch Präzision und innere Kraft, wird mit Reife an Komplexität und Samtigkeit gewinnen. Geduld wird belohnt: Trinkfenster ab etwa 2030; großes Lagerpotenzial über mehrere Jahrzehnte.

Vinifikation
Terroir: Der Grand Vin stammt aus dem ummauerten Clos von Saint-Julien – ein Mosaik aus tiefen, drainierenden Kiesböden über Lehm- und Sandadern, direkt am Gironde-Ufer. Der Fluss moderiert die Temperaturen und bewahrt Frische, während die Kiesel für exzellente Durchwurzelung, Wärmeabstrahlung und die typische Graphit-Note sorgen. Weinberg & Ausbau: Handlese in kleinen Kisten mit strenger Auslese Parzelle für Parzelle. Die Cuvée ist traditionell Cabernet-Sauvignon-dominiert, ergänzt von Merlot und Cabernet Franc. Vergärung in temperaturkontrollierten Stahl- und/oder Eichenbottichen, mit maßgeschneiderter Extraktion, um Dichte und Finesse in Balance zu halten. Der Ausbau erfolgt ausgedehnt in französischen Barriques mit hohem Anteil neuer Fässer, was Struktur und Komplexität verfeinert, ohne die Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Ideal zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Dry-Aged-Entrecôte, Reh mit Waldpilzen oder zu gereiftem Hartkäse (z. B. Comté). Servieren bei 16–18 °C. In der Jugend 2–3 Stunden dekantieren, um die Aromen zu entfalten; mit Flaschenreife reicht behutsames Karaffieren kurz vor dem Genuss.

Produzent
Château Léoville Las Cases, 1855 als 2ème Grand Cru Classé eingestuft, ist eines der angesehensten Güter des Médoc und ein historischer Kern des ehemaligen, großen Léoville-Besitzes. Unter der Leitung der Familie Delon hat das Haus seinen Ruf als „Super Second“ gefestigt – mit Weinen, die in Struktur, Tiefe und Langlebigkeit oft an die größten Gewächse der Nachbarappellation Pauillac heranreichen. Der Löwentor-Eingang zum Clos ist Symbol für Stiltreue, Präzision und eine seit Jahrzehnten beispielhafte Konstanz.