Château Trotanoy 1998

Château Trotanoy 1998 ist ein großer, heute wunderbar gereifter Pomerol – tiefgründig, sinnlich und außergewöhnlich vielschichtig. Aus einem der besten Rechtsufer-Jahrgänge der 1990er stammt ein Wein, der Kraft, Finesse und seidige Textur aus dem eisenhaltigen Ton-Kies-Terroir vereint. Der Name Trotanoy – abgeleitet von „trop anoi“, „zu mühsam zu bearbeiten“ – verweist auf die schweren Böden, die seit Jahrhunderten konzentrierte, langlebige Weine hervorbringen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein dichtes Granat mit rubinroten Reflexen und feinem Reifeton am Rand. In der Nase opulente, reife Frucht: Crème de Cassis, Brombeertarte und Heidelbeerkompott, dazu Zigarrenkiste, Weihrauch und Anklänge von gegrilltem Fleisch, Erde, getrockneten Kirschen und floralen Noten. Am Gaumen mittel bis vollmundig mit seidig geschliffenem Tannin und einem Polster aus satter, perfekt gereifter Frucht. Schicht um Schicht entfalten sich exotische Gewürze, Graphit, Trüffel- und Unterholznuancen; die Säure sorgt für Frische und Balance, die Struktur bleibt präzise und getragen. Der Nachhall ist episch lang, vielschichtig und würzig-salin, mit rauchigen Akzenten und feiner Süße reifer Beeren. Auf dem Höhepunkt mit weiterem Entwicklungspotenzial: jetzt bis 2035+ genießen; hervorragend gelagerte Flaschen können darüber hinaus begeistern.

Vinifikation
Das Herz von Trotanoy liegt auf dem Pomerol-Plateau: eine seltene Mischung aus tiefen Tonböden, Kieslinsen und dem eisenhaltigen Untergrund (crasse de fer). Diese Matrix verleiht den Weinen Dichte, samtige Tannine und ihre unverkennbare würzige, erdige Signatur. Die Bepflanzung ist Merlot-dominiert mit einem Anteil Cabernet Franc; alte Reben und niedrige Erträge sorgen für natürliche Konzentration. Die Lese erfolgt von Hand, parzellenweise und mit strenger Selektion. Nach schonender Entrappung wird traditionell in temperaturgeregelten Betoncuves mit sanften Remontagen vergoren, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Ausbau dauert rund 18–20 Monate in französischen Barriques, davon etwa die Hälfte bis zwei Drittel neues Holz, um Struktur und Komplexität zu verfeinern, ohne die Frucht zu überlagern.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmorter Lammkeule, Entenbrust, Rinderfilet, Kalbsbries, Wildgerichten sowie zu Pilz- und Trüffelkompositionen; auch gereifter Hartkäse wie Comté oder Gruyère passt hervorragend. Servieren bei 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern. Reife Flaschen vorsichtig dekantieren – primär zur Depottrennung – und etwa 30–60 Minuten atmen lassen; sehr fragile Flaschen nur kurz karaffieren.

Produzent
Château Trotanoy zählt zu den großen Namen Pomerols, unweit von Pétrus gelegen und seit 1953 im Eigentum der Établissements Jean‑Pierre Moueix. Das Gut geht auf das 18. Jahrhundert zurück und hat sich mit kraftvoll-seidigen, außerordentlich lagerfähigen, Merlot-basierten Weinen einen Kultstatus erarbeitet. Als verlässlicher Maßstab des Appellationsstils sammelt Trotanoy regelmäßig Spitzenbewertungen und prägt das Renommee des rechten Ufers maßgeblich.