Citadelle Gin Rouge

Citadelle Gin Rouge ist ein fruchtbetonter französischer Gin aus der Cognac-Region, der die würzige Frische klassischer Wacholdernoten mit dem Charakter roter Früchte verbindet. Seine intensive Farbe und das aromatische Profil machen ihn zu einer spannenden Alternative zu klassischem London Dry Gin – sowohl pur als auch in fruchtigen Longdrinks.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich Wacholder, rote Beeren und feine Zitrusnoten, begleitet von einer dezenten würzigen Kräuternuance. Am Gaumen wirkt der Gin weich und ausgewogen: Fruchtige Aromen von Beeren treffen auf Wacholder, florale Anklänge und eine angenehm würzige Struktur. Der Abgang ist frisch, leicht trocken und von roten Früchten geprägt.

Destillation & Reifung
Citadelle Gin Rouge basiert auf einem neutralen Weizendestillat und einer ausgewählten Rezeptur aus Botanicals, die den klassischen Wacholdercharakter mit roten Fruchtaromen ergänzt. Die Herstellung erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen in der Cognac-Region; die Botanicals werden schonend destilliert, um ihre aromatische Tiefe und Frische zu bewahren.

Servieren
Am besten gut gekühlt pur oder auf Eis genießen, damit sich die fruchtigen und würzigen Nuancen entfalten können. Als Longdrink harmoniert Citadelle Gin Rouge besonders gut mit einem neutralen oder fruchtig-frischen Tonic Water und einer Garnitur aus roten Beeren, Zitruszeste oder frischen Kräutern. Auch in fruchtigen Gin-Cocktails und einem eleganten Gin Fizz kommt sein aromatischer Stil gut zur Geltung.

Destillerie
Citadelle Gin wird von Maison Ferrand im französischen Cognac-Gebiet hergestellt. Das Haus ist vor allem für seine Cognacs bekannt und überträgt seine Erfahrung in traditioneller Destillation auf die Ginherstellung. Citadelle zählt zu den etablierten französischen Gin-Marken und verbindet klassische Wacholderwürze mit einem ausgeprägt modernen, fruchtbetonten Stil.