Clusel-Roch Les Traboules Blanc 2017 - 0,75l

Clusel-Roch Les Traboules Blanc 2017 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem nördlichen Rhône-Tal und stammt aus dem Hause Clusel-Roch, einem renommierten Familienweingut aus Ampuis. Der gereifte Jahrgang 2017 verbindet die handwerkliche Handschrift des Hauses mit der besonderen Finesse, die Rhône-Weine für anspruchsvolle Genießer interessant macht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldton. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, florale Nuancen und feine würzige Anklänge. Am Gaumen wirkt er aromatisch und ausgewogen, mit reifer Frucht, einer angenehm frischen Säure und einem langen, eleganten Nachhall. Durch seine Reife dürfte der Jahrgang 2017 bereits sehr zugänglich sein und sich besonders harmonisch präsentieren. Da für diesen Wein keine detaillierten Verkostungsangaben oder Rebsorteninformationen vorliegen, können die genannten Eindrücke je nach Flaschenentwicklung variieren. Der Wein sollte zeitnah genossen werden, bietet bei guter Lagerung jedoch weiterhin interessantes Reifepotenzial.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Les Traboules Blanc bei etwa 10–12 °C. Er passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in heller Sauce sowie zu milden Weich- und Ziegenkäsen. Ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel; bei einer frisch geöffneten, noch verschlossenen Flasche kann ein vorsichtiges Dekantieren für rund 15–20 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe hervorbringen.

Produzent
Clusel-Roch ist ein angesehenes Familienweingut aus Ampuis im nördlichen Rhône-Tal, dem Zentrum der Appellation Côte-Rôtie. Das Weingut ist vor allem für präzise, terroirgeprägte Weine und einen naturnahen, handwerklichen Ansatz bekannt. Neben den berühmten Rotweinen der Côte-Rôtie entstehen auch charaktervolle Weißweine, die die mineralische und aromatische Vielfalt der Rhône zum Ausdruck bringen.