Corte del Golfo - Falanghina

Antique et actuel
La Falanghina est un très vieux cépage, peut-être d'origine grecque, peut-être à l'origine du Falerne, le célèbre vin de l'Antiquité romaine… mais ça date tout ça ! Ce qui est sûr, c’est que la Falanghina est typique de Campanie, et donne ici un vin blanc aux notes de poire, de pêche, de fruits tropicaux et d'herbes aromatiques. Frais, minéral, il ira avec les fruits de mer et les poissons