Côtes de Provence Rosé

Ein Rosé aus der Côtes de Provence – der Herkunft, die den Stil des trockenen, blassen Mittelmeer-Rosés weltweit geprägt hat. Domaine Mira Luna bewirtschaftet Rebflächen in dieser AOC, wo Grenache und Cinsault das klassische Rückgrat bilden.

Im Glas zeigt sich das typische helle Lachsrosa. Die Aromen bewegen sich zwischen frischer Erdbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch Provence-Kräuter – Lavendel, Thymian. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure und kurzem, frischem Abgang. Serviertemperatur: 8–10 °C.

Der ideale Begleiter zur mediterranen Küche: Ratatouille, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel, Ziegenfrischkäse oder Tapenade.