Anbieter: Bodegas y Destilerias del Sur, S.A.
Cruz Conde Sherry Oloroso Mercedes 0,75l
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Beschreibung
Cruz Conde Oloroso Mercedes Wein
Vino generoso
Der Wein wurde mit 100% Pedro Ximenez Trauben hergestellt. Anschließend unterlief er einem Reifeprozess von mindestens 5 Jahren in amerikanischen Eichenfässern.
Er besitzt einen süßlich fruchtigen Geschmack, ebenso kommen Röstaromen von getrockneten Früchten zum Vorschein.
Ausbau: 5 Jahre lang in amerikanischen Eichenholzfässern durch den traditionellen Solera y Criadera System oxidativ ausgebaut
Herstellung: Nur aus dem besten Lesegut der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles wird er durch einer kontrollierten Gärung von Pressmosten und Mosten aus der ersten Pressung hergestellt
Weinprobe: Mahagonifarbiger Likörwein mit einem kräftigen Aroma und einer starken Sensation nach Weinrebe, Sonne und Holz. Mit viel Körper und samtartigen Geschmack. Reiner Charakter
Restsüße: 400,0 g/Liter
Auszeichnung:
Silbermedaille Berliner Wein Trophy(2008),
Goldmedaille Berliner Wein Trophy(2009),
Silbermedaille Mezquita Preis (2010),
84 Punkte IBWC Awards.
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