CUBANEGRA

WILD - WÜRZIG - FRISCH

Der Cubanegra ist ein Rioja aus dem Bilderbuch. Er duftet wild und verführerisch. Frischer Pfeffer, Sauerkirschen, geräucherter Schinken, Sojasauce. Beim ersten Schluck packt er ordentlich zu, um dann aber doch überraschend frisch und trinkig über die Zunge zu rollen. Es ist genau diese Mischung aus Power und Eleganz, die Weine aus dem Rioja so berühmt gemacht haben. Wir malen euch mal ein etwas kitschiges Bild: Die Grillen zirpen, der Abend ist warm, in den Olivenbäumen hängen Lampignons und vom Grill duften allerlei Köstlichkeiten – hier sollte Cubanegra auf dem Tisch stehen!

FYI – 100% Tempranillo, handgelesen, 18 Monate im Fass, 24 Monate auf der Flasche.