Anbieter: Elias Muster

Cydre 2022 0,75L

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Beschreibung
Cider aus Österreich.

Alte steirische Apfelsorten wie Welschbrunner und Bohnapfel geben den Ton an. Der Gerbstoff steht bewusst im Vordergrund. Ein Spiel mit der Textur. Die Frucht spielt hier nur die zweite Geige. Herb, aber trotzdem saftig. Ein fantastischer Speisenbegleiter zu geschmortem Gemüse oder sogar Wild. Don't underestimate Apples!

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, cloudy

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

●●○ ●●○

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