Anbieter: Wildlieb GmbH
Damwildsalami mit Schweinespeck von Purely Green - VAKUUMIERT - ca. 330 g am Stück
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Beschreibung
Aromatischer Wildgenuss aus 67 % Damwildfleisch und 30 % Schweinespeck, veredelt mit feinen Wildkräutern und traditionellen Gewürzen. Die Damwildsalami wird mit Buchenholz geräuchert und erhält so ihr intensives, vollmundiges Aroma. Perfekt für Liebhaber hochwertiger Wurstwaren, die den einzigartigen Geschmack von Wild schätzen.
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Füllgewicht: ca. 420 g am Stück (Reifegrad 300–350 g)
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Zutaten: 67% Damwildfleisch, 30% Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz, Gewürze (enthält Sellerie), Dextrose, Wildkräuter, Antioxidationsmittel E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch
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Nährwerte pro 100 g: 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33 g (davon gesättigt 15 g), Eiweiß 24 g, Kohlenhydrate 0 g, Salz 2,3 g
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Hinweis: Wursthülle nicht essbar
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Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt
Genussvoll als Brotzeit, Snack oder besondere Delikatesse – die perfekte Kombination aus Wildgeschmack und hochwertigem Schweinespeck.
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