Dirty Little Secret FIVE

In der Nase zeigt sich ein intensives und vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Aprikose, saftiger Birne und feinen Honignoten, begleitet von floralen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen dicht und texturiert, mit spürbarer Phenolik und einer ausgeprägten mineralischen Linie, die dem Wein Spannung und Länge verleiht. Die natürliche Vinifikation, inklusive spontaner Gärung und unfiltrierter Abfüllung, sorgt für Tiefe und Charakter. Trotz der Komplexität bleibt die Säure präzise und trägt die Frucht bis in einen langen, leicht salzigen Abgang.