Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2018

L’aisance du Chasselas en plein cagnard
L’été 2018, jusqu’aux vendanges, a marqué les esprits par sa chaleur historique. Si cette météo a produit des Chasselas mûrs, parfois capiteux, bien des exemples se révèlent harmonieux et délicieux ! C’est le cas du Premier Grand Cru de Autecour. Ses arômes de citron mûr, de poire aux épices et de pêche, ainsi que sa bouche onctueuse et souple reflètent le caractère du millésime. Magie du Chasselas, une tension minérale et un degré d’alcool modéré assurent l’équilibre de ce grand vin blanc, qui n’en est qu’au début de sa transformation !