Domaine du Père Caboche Blanc

Une appellation aux blancs injustement méconnus !
Foncez découvrir les blancs de Châteauneuf-du-Pape, ce sont des bombes ! Faits à partir de cépages moins connus comme la Clairette ou le Bourboulenc, ils sont puissants, impressionnants même. Celui du Père Caboche est floral, avec des notes de pêche de vigne et de guimauve, et une belle minéralité. Sa richesse et sa complexité en font un beau vin de repas, et une merveille avec votre plateau de fromages !