Anbieter: Domaine Marquis d'Angerville
Domaine Marquis d'Angerville Bourgogne Chardonnay 2022
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Beschreibung
Domaine Marquis d'Angerville Bourgogne Chardonnay 2022 zeigt, wie viel Ausdruck schon ein regionaler Burgunder auf hohem Niveau besitzen kann. Der Wein verbindet Frische, Präzision und eine feine, elegante Textur mit bemerkenswerter Reife im Stil – ein Chardonnay, der zugänglich ist und zugleich klar die Handschrift eines großen Hauses trägt. Historisch steht das Burgund seit Jahrhunderten für einige der feinsten Chardonnay-Weine der Welt, und genau in dieser Tradition bewegt sich auch dieser Wein.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein hell strohgelb mit leicht glänzender, lebendiger Erscheinung. In der Nase zeigen sich Noten von Lemon Curd, Nektarine und einem Hauch Bienenwachs, daneben eine klare, raffinierte Frische, die ihn deutlich über viele einfache Bourgogne-Chardonnays hinaushebt.
Am Gaumen ist er ausgewogen und geschmeidig, mit einer dezent honigartigen Textur, feiner Säure und Anklängen von Passionsfrucht und Ananas. Der Abgang wirkt harmonisch, einladend und sehr gefällig. Dieser Chardonnay ist auf Genuss in seiner Jugend ausgelegt und sollte nicht lange gelagert werden – am besten trinkt man ihn jetzt, wenn seine Frische und Lebendigkeit am schönsten sind.
Essen & Servieren
Sehr passend zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in feinen Saucen, Spargelgerichten oder mildem Ziegenkäse. Am besten bei 10–12 °C servieren; ein Karaffieren ist in der Regel nicht nötig, da der Wein auf Frische und unmittelbaren Trinkgenuss ausgelegt ist.
Produzent
Domaine Marquis d'Angerville gehört zu den renommiertesten Gütern im Burgund und ist besonders für seine präzisen, terroirgeprägten Weine aus Volnay bekannt. Das traditionsreiche Weingut genießt in der Region einen ausgezeichneten Ruf für seine kompromisslose Qualitätsarbeit und stilistisch elegante Weine, die regelmäßig hohe Anerkennung bei Kritikern und Sammlern finden.
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